Mermelada de ciruela Claudia

La mermelada casera es una ricura, más aún si la preparas con fruta de calidad y en su punto de maduración, queda un sabor natural que poco o nada tiene que ver con una mermelada comercial, aunque las hay de una calidad insuperable, pero el encanto de prepararla en casa es algo que conquista…

INGREDIENTES

  • 1 kg ciruela “claudia”
  • 250 gr eritritol o el edulcorante que más te guste
  • 120 ml de agua mineral
  • zumo de 1/2 limón

ELABORACIÓN

  1. Lavar bien las ciruelas y retirar el hueso central.
  2. En un cazo poner la ciruela troceada con el resto de ingredientes y cocer a fuego medio durante 30 minutos o hasta que obtengas la densidad deseada.
  3. Triturar y conservar en un tarro con tapa en el frigorífico.
Por 100 gr
Calorías87,69 Kcal
Proteínas0 gr
Grasas0 gr
Hidratos de Carbono58,46 gr

Ingrediente destacado

Los valores nutricionales la ACELGA por cada 100 gr son: – 84 KJ (20 Kcal) – Grasas: 0,08g -Carbohidratos: 4,13g      • Fibra alimentaria: 2,1g      • Azúcares: 1,1g – Proteína: 1,88g – Agua: 92,65g – Vitamina A (Retinol): 306µg – Vitamina B1 (Tiamina): 0,034mg – Vitamina B2 (Riboflavina): 0,086mg – Vitamina B3 (Niacina): 0,36mg…

Colaboración

Coliflor al curry con salsa de piquillos Judías verdes con seitán chimichurri Berenjenas rellenas de lentejas Arroz bomba con espárragos y pulpa de ñora Helados cremosos de chocolate y Henko Snacks Copas brownie cremoso de coliflor con Henko Snacks de café Helado healthy con bites de cacao Pancakes veganos con canela y cardamomo Porridge de…

Últimas recetas publicadas

Galletas de fibra 5 cereales (veganas) Tofu encebollado con aroma de sésamo Flor de cebolla dulce en Airfryer Cookies fit de nueces y chocolate Mermelada de Uva blanca Setas con mojo rojo y puré de patata Poké de trigo sarraceno Chips de Seta Sopa de Cebolla Tarta fría de fresas y chocolate blanco

¿No encuentras lo que estás buscando? Usa el formulario de búsqueda para hacer búsquedas en el sitio.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s