Como hacer sopa seca

Cómo utilizar la mezcla para sopa deshidratada

Hay una serie de recetas que estamos a punto de compartir que ofrecen mezclas secas para sopas a utilizar. Y lo que es más importante, hay algunas recetas extraordinarias de mezclas secas para sopas en tarros de cristal que son el regalo perfecto.

Hay algo encantador en compartir una mezcla seca con tus amigos y familiares. En cierto modo, les ofrece una parte de ti. Cuando eliges una receta que tú y tu familia comeríais y compartiríais, es una extensión de ti y de tu vida.

Aunque nos encantan las recetas de ensaladas y postres en tarros de cristal, creemos que los regalos en tarros de cristal ofrecen un toque muy personal y una mirada a nuestra vida. Compartimos con los demás recetas que nos encantan y que utilizamos habitualmente. ¿Cuánto más especial puede ser?

Siempre añadimos estas etiquetas para tapas de mason jar a nuestros regalos caseros para amigos y familiares. De hecho, puede que incluso sea nuestra parte favorita a la hora de convertir una mezcla de sopa corriente en un auténtico regalo con un toque personal.

Bueno, el gesto fue encantador, pero la sopa aún no la hemos probado. Nos da vergüenza volver a llamar y pedir las instrucciones. Y si omites las instrucciones para tus amigos, también ocurrirá lo mismo.

¿Hay sopa seca?

Las sopas secas son fáciles, rápidas y saludables.

Usted también puede preparar una deliciosa comida en cuestión de minutos. He aquí cómo. Las mezclas de sopa gourmet deshidratadas sólo tardan unos 10 minutos en cocinarse en el fogón.

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¿Es sana la sopa deshidratada?

Están sanos.

El valor nutritivo de los ingredientes de las sopas deshidratadas se mantiene estable hasta el final de la vida útil del producto. Así que estas sopas son un nutritivo tentempié nocturno. Prueba una sopa envasada como Knorr, que utiliza la liofilización para proteger los nutrientes.

¿Qué es la sopa seca?

n. Pequeño cubo de caldo de carne, aves o verduras evaporado y sazonado, que se utiliza para hacer caldo o para condimentar sopas o guisos.

Cuánto tiempo hay que cocer la mezcla para sopa

La deshidratación no sólo sirve para las patatas fritas y la cecina. Las verduras deshidratadas son excelentes alimentos básicos para la despensa, que se recuperan fácilmente. A veces, incluso mejoran, ya que el sabor puede intensificarse durante el proceso de secado.

Esta receta de sopa de “The Ultimate Dehydrator Cookbook” de Tammy Gangloff, Steven Gangloff y September Ferguson captura la esencia de las verduras de verano para disfrutarlas en cualquier época del año. La adición de caldo de verduras deshidratado casero profundiza el sabor, o se puede utilizar caldo comercial. Colocada en un tarro de cristal de un cuarto de galón, esta sopa puede ser un atractivo y atento regalo de la cocina. Lo más difícil es hacer la deshidratación con antelación, y eso es sobre todo tiempo pasivo. Tenga en cuenta que muchas verduras pueden necesitar ser escaldadas antes de la deshidratación para inactivar las enzimas que podrían causar que el color o el sabor se desvanezcan.

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Recetas de sopas secas para regalar

Descargo de responsabilidad: Los datos nutricionales se derivan de los ingredientes enlazados (mostrados a la izquierda en viñetas de colores) y pueden o no estar completos. Consulte siempre a un nutricionista licenciado o a un médico si padece alguna enfermedad relacionada con la nutrición.

Lo uso siempre para sopas cremosas porque no puedo comer lácteos. Utilizo la alternativa a la leche en polvo no láctea DariFree en lugar de la leche en polvo en polvo y funciona de maravilla. Si tienes algún problema con los lácteos, ten cuidado cuando compres el caldo de pollo instantáneo porque algunos contienen suero de leche.

Sopas secas gourmet

Es fácil crear deliciosas recetas de sopa deshidratada si ya deshidrata comidas y tiene a mano una variedad de verduras, carnes y almidones deshidratados. Un método para preparar sopas deshidratadas consiste en cocinar una sopa espesa y pasar todo el lote por la batidora, o batirla con una batidora de inmersión. Extienda la sopa mezclada finamente en bandejas deshidratadoras, deshidrátela hasta convertirla en una corteza quebradiza y, a continuación, muela la corteza de sopa hasta convertirla en sopa en polvo. Este tipo de sopa deshidratada se rehidrata rápidamente con agua hervida. Vea la Receta de sopa deshidratada de patata y puerro en esta página.

Si desea deshidratar una sopa como la Sopa de Pollo y Verduras que se muestra arriba, separe los sólidos cocidos del caldo. Vuelve a añadir parte de los sólidos cocidos al caldo y bate con una batidora de inmersión hasta obtener una mezcla espesa. Extienda la mezcla finamente en bandejas deshidratadoras y séquela en forma de corteza de sopa. Seque el resto de los sólidos de la sopa en una bandeja aparte, asegurándose de que los trozos se cortan más o menos del mismo tamaño y no demasiado grandes. Una vez seca, la corteza de sopa se puede moler para hacer sopa en polvo. Combina la sopa en polvo con los sólidos deshidratados y divídela en raciones individuales.Aquí tienes una lista de recetas de sopa deshidratada en la página web Backpacking Chef. Cada receta tiene instrucciones para deshidratar la sopa utilizando los diferentes métodos discutidos anteriormente.

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