Como hacer sopa facil y rapido
Receta de sopa de patata
Tanto si te sientes indispuesto como si simplemente necesitas un poco de consuelo, no hay nada como la sopa de pollo con fideos casera para calentarte por dentro y por fuera. Con esta receta rápida, puedes tener la mejor sopa de pollo con fideos de tu vida en la mesa en sólo 40 minutos.
- Cebolla y apio: En el primer paso de esta receta de sopa de pollo con fideos, las cebollas cortadas en dados y el apio picado se cuecen en mantequilla hasta que estén aromáticos y tiernos.- Caldo: Esta receta de sopa de pollo con fideos requiere una mezcla de caldos de pollo y verduras. Si tienes poco tiempo o pocos ingredientes, puedes utilizar uno u otro.- Pollo: Por supuesto, necesitarás pollo. Si te sobra pollo asado, puedes utilizarlo en lugar de las pechugas de pollo cocidas para reducir el presupuesto.- Fideos: Asegúrate de no añadir los fideos demasiado pronto, ya que si los cocinas demasiado tiempo se pondrán blandos.- Zanahorias: Las zanahorias, que añaden un toque de color brillante y sabor, se añaden al final de la cocción para que se mantengan crujientes. Si prefiere las zanahorias tiernas, puede añadirlas a las verduras salteadas al principio.- Albahaca y orégano: La albahaca y el orégano secos aportan un sabor cálido y terroso a esta receta de sopa de pollo con fideos.
¿Cómo se acelera la cocción de la sopa?
En una olla, mezcle partes iguales de la base de la sopa y la carne (si la utiliza) con dos o tres veces más de verduras y/o judías congeladas o enlatadas. Añade caldo, agua o una combinación de ambos hasta cubrir y llévalo todo a ebullición.
¿Cuál es la sopa número 1 del mundo?
TasteAtlas ha nombrado el khao soi como la sopa número uno del mundo, e internet tiene muchas preguntas. Nosotros incluidos. Por eso a muchos les confunde que el khao soi ocupe el primer puesto. Según el diccionario de Cambridge, una sopa (n. del t.) es un alimento líquido, generalmente caliente, hecho de verduras, carne o pescado.
¿Cuánto tiempo hay que hervir la sopa?
Llévelo todo a ebullición y cuézalo a fuego lento. Sabrás que está hecho cuando esté tierno, entre 25 minutos y 3 horas dependiendo de los ingredientes.
Recetas de sopas fáciles con pocos ingredientes
Un tazón de sopa de pollo puede curar lo que te aqueja, pero otras sopas también pueden proporcionar un estímulo fiable. Al fin y al cabo, la sopa es un alimento reconfortante en su máxima expresión: es cálida, rica e increíblemente nutritiva. Pero, ¿cuántos tipos de sopa tiene en su rotación semanal de comidas? La mayoría de la gente confía en una o dos opciones. Así que estamos aquí para ampliar su repertorio con algunas recetas de sopa rápidas y fáciles, ya sea que esté buscando comodidad (sin mucho esfuerzo) o un plan de cena rápida para el día de trabajo.
La mayoría de estas recetas de sopa se preparan en una hora o menos (muchas de ellas en menos de 20 minutos). Recomendamos duplicar la cantidad de ingredientes y congelar las sobras para las noches de semana ajetreadas. Las bolsas Ziploc de un galón funcionan sorprendentemente bien y casi no ocupan espacio en el congelador cuando están tumbadas. Sin más preámbulos, aquí tienes algunas de nuestras recetas de sopa más sencillas para cualquier época del año.
Esta sencilla sopa difiere de la receta estándar de lentejas, ya que sólo requiere diez minutos de trabajo. Esta sopa sedosa y especiada es uno de los brebajes más cálidos y reconfortantes que te apetecerán una y otra vez. La receta combina zanahorias, calabaza, pasta harissa y un montón de especias para un sabor por capas. Además, el jengibre fresco le da un toque extra.
Cremas
En una tarde fría de otoño o invierno (o, diablos, en pleno verano), nada sienta mejor que una acogedora receta de sopa cuando se necesita una comida reconfortante. Pero, ¿y si no tienes horas para dejar que los sabores se mezclen? Fácil: recurre a una de estas recetas de sopa rápida. Desde un sustancioso chili hasta una cremosa sopa de pescado, te mostramos cómo preparar deliciosas sopas y guisos en cuestión de minutos. Todas las sopas rápidas y sencillas que encontrarás aquí estarán listas en sólo 30 minutos o menos.
Sí, puedes tener chili en la mesa en 30 minutos. Empezar con pollo en trozos pequeños acorta el tiempo de cocción en esta receta de sopa rápida y deliciosa. Mientras la sopa hierve a fuego lento, haz tiras de tortilla crujientes (¡cubiertas de queso!).
El mejor amigo del sándwich de queso a la plancha no es mucho más fácil de preparar que esta sopa de tomate rápida. Usa una licuadora o procesador de alimentos para combinar una porción de tomates, pimientos, cebolla y albahaca. El resto va en la sopa para darle textura. Esta sopa no sólo es deliciosa caliente, sino que también se puede disfrutar recién sacada de la nevera como sopa fría.
Recetas de sopas fáciles
paraguas. Y tus botas de lluvia. Esta noche vas a necesitar algo caliente e increíblemente sencillo que puedas preparar en menos de media hora. Conocemos esa sensación, así que hemos ideado unas recetas de sopa fáciles y rápidas increíbles para una cena sabrosa y rápida. Desde unas cremosas albóndigas de pollo hasta unas ligeras verduras con limón, las 16 sopas que te presentamos a continuación te reconfortarán por dentro y por fuera en los días más ventosos.
En lugar de esperar 40 minutos para asar una patata, prepara un bol de esta sopa con queso en la mitad de tiempo con tu olla instantánea. Adórnala con bacon, nata agria, queso cheddar, cebollino y cualquier otra cosa que te apetezca.