Granola de almendras y chocolate

Nada me puede gustar más un domingo por la tarde que preparar la granola de la semana, el aroma al cocinarla impregna toda la casa y es absolutamente delicioso, ningún ambientador desprende esta maravilla de olor…

Esta receta de granola casera es una de mis preferidas (aunque creo que digo esto mucho…) y es que el chocolate es algo que gusta siempre, sí o sí, en granola o en lo que sea. Con avena BIO integral y gruesa, pipas de girasol y calabaza, almendra natural y el chocolate negro.

INGREDIENTES

  • 150 gr copos gruesos de avena integral BIONSAN
  • 40 gr almendra cruda
  • 30 gr pasta de dátil Medjool. Consulta la receta aquí
  • 25 gr pipas de girasol
  • 25 gr pipas de calabaza
  • 20 gr pepitas de chocolate negro sin azúcar
  • 15 gr Aceite de Oliva Virgen Extra D. O. P. Montes de Toledo
  • 1/2 cucharadita de sal marina
  • 1/2 cucharadita canela en polvo

ELABORACIÓN

  1. En una sartén antiadherente poner a fuego suave el aceite, tostar las almendras troceadas y avena.
  2. Incorporar el resto de ingredientes menos la pasta de dátil, mezclar bien y remover un minuto.
  3. Por último agregar la pasta de dátil, mezclar, cocinar otro minuto y enfriar antes de guardar en un tarro con tapa.
Por 100 gr
Calorías433,78 Kcal
Proteínas17,74 gr
Grasas25,34 gr
Hidratos de Carbono37,19 gr

Ingrediente destacado

Alcachofa Rica en fibra; protege contra las enfermedades cardiacas gracias al quercitín y rutín (flavonoides); contiene también cinarina que favorece la digestión de las grasas que se ingieren en el momento y un carbohidrato, la inulina que se metaboliza formando fructosa en lugar de glucosa. Contiene Niacina, Vitamina B1, Vitamina B3 y Vitamina C. Además…

Colaboración

Ensalada picante de mango y tofu Jalea de Granada y Chía Natillas de mango Mancate Turrón de chocolate relleno de mango Huevos rancheros con Calabizo Pizza líquida de avena a la sartén con Calabizo Espaguetis integrales con Calabizo y pimientos de Padrón Crema de zanahoria y lentejas al curry con Calabizo Champiñones rellenos con Calabizo…

Últimas recetas publicadas

Cocido vegetal Pudding de chía con matcha y caqui deshidratado Granola de vainilla, coco y banana deshidratada Fideuá de wakame y setas Torrijas integrales sin lactosa Crema de calabacín y hoja de remolacha Postre vegano de cacao y manzana Ensalada ArcoIris con vinagreta de kiwi Gofres de moras rellenos Aguas frescas

¿No encuentras lo que estás buscando? Usa el formulario de búsqueda para hacer búsquedas en el sitio.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s