Sopa de gallina con albondigas nicaragua

Sopa de pollo nicaragüense Pregúntele a alguien cuál es su comida favorita cuando bajan las temperaturas y amenazan con volar las ráfagas de nieve, y es muy probable que muchos de ellos digan que la sopa. Cuando uno está helado hasta los huesos (y si vive en un clima nevado, ya sabe lo que significa … Leer más

Sopa de gallina con albondigas nicaraguense

Sopa de albóndigas Serious Eats El fácil acceso de Miami a la auténtica comida caribeña, así como a los ingredientes caribeños en los supermercados, me ha permitido probar a aprender una serie de comidas nuevas.    Nunca se me había pasado por la cabeza probar la comida nicaragüense.    Soy una cocinera muy aventurera y a menudo pruebo recetas … Leer más

Sopa de gallina hondureña

Auténtica sopa de pollo mexicana con arroz Esta receta es compartida por los países centroamericanos, añadiendo cada uno de ellos ingredientes ligeramente diferentes.    En Honduras, se hace tradicionalmente con gallinas de corral, aunque ahora se utiliza comúnmente el pollo en las regiones más urbanas del país. El resultado es una sopa espesa, rica y … Leer más

Sopa de gallina con albondigas

Receta de sopa de bolas de pollo La sopa de albóndigas de pollo se llama “zupa z pulpecikami” en polaco. Es saciante, saludable y se elabora con verduras sencillas (como zanahoria, patata y raíz de apio) populares en muchas recetas de sopa polacas (como el pepinillo y el chucrut).    Contiene eneldo y perejil, las … Leer más

La sopa de gallina engorda

Sopa de pollo Progresso Tanto si está intentando combatir un resfriado estacional como si le apetece una comida reconfortante en un día de frío, la sopa de pollo con fideos puede ser la primera comida en la que piense.  La sopa de pollo con fideos tiene su origen en el sudeste asiático, donde se elabora desde … Leer más

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