Sopa fria de melon y aguacate

Cómo hacer la receta perfecta de gazpacho

Esta sopa fría de melón, calabacín y aguacate tiene todos los sabores del verano. Crujiente y brillante con un toque dulce y picante, cada bocado permanecerá cariñosamente en tus papilas gustativas. Esta receta hace un lote grande, ideal para el comienzo de una comida o un aperitivo refrescante.

2. En una batidora, añada todos los ingredientes en dos tandas y licúe durante 30 segundos. Esto requerirá que separe los ingredientes en dos tandas distintas y haga dos tandas distintas de licuado para que los ingredientes no se pasen.

Recetas de sopas detox para cenar | Subah Saraf | Satvic Movement

Precalienta el horno a 350°F. En una bandeja grande para hornear, mezcla los cubos de pan con 2 cucharadas de aceite y espolvoréalos con sal. En una batidora, mezclar el melón, la pulpa de 1 aguacate, el pepino, la albahaca, el zumo de lima, el ajo, la sal, la pimienta y las 2 cucharadas de aceite restantes. Vierta la sopa en cuencos. Pique el aguacate restante y utilícelo para adornar la sopa junto con los picatostes y un chorrito de aceite de oliva.

  Sopa fria con pepino

Precalentar el horno a 350°F. En una bandeja grande para hornear, mezclar los cubos de pan con 2 cucharadas de aceite y espolvorear con sal. En una batidora, mezcle el melón, la pulpa de 1 aguacate, el pepino, la albahaca, el zumo de lima, el ajo, la sal, la pimienta y las 2 cucharadas de aceite restantes. Vierta la sopa en cuencos. Corta el aguacate restante en dados y úsalo para adornar la sopa junto con los picatostes y un chorrito de aceite de oliva.

¿Será fácil comer entre semana con nuestra receta de ensalada de pasta al estilo del suroeste con aguacate y limas Del Monte®? Te la explicamos: Paso 1: Abrir el tarro. Paso 2: Cómete tu delicioso almuerzo.

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¡Mañana es el Día de San Patricio!    Si olvidaste celebrar este fin de semana vistiendo de verde durante el desfile en la ciudad, entonces quizás quieras probar esta ligera y saludable sopa verde fría para celebrar la festividad mañana.

Por favor, mantén la mente abierta cuando veas los ingredientes.    Me doy cuenta de que puede que a algunos no les guste porque es verde.    Sin embargo, compartí esta receta en una clase reciente y a todos les encantó, y repitieron.

  Sopa de piña fria

Voy a confesar, en realidad no lo hice para el Día de San Patricio, lo hice para celebrar el clima cálido como la primavera que de repente hemos sido bendecidos con.    Justo la semana pasada estábamos en un solo dígito y hoy se supone que llegaremos a 80F grados.    ¡Estoy tan listo para el calor del sol!

Esta sopa da en el clavo, por no hablar de que es ligero, sano y lleno de sabor.    Prepara una tanda en un santiamén y viértela en un tarro de conserva grande con tapa para refrigerarla.    Vierta o sirva con una cuchara lo que desee y guarde el resto en el frigorífico para su próxima comida o tentempié.    Esta sopa no te hará sentir culpable, y el aguacate la hace más espesa y cremosa.    ¡Es realmente deliciosa! Esta sopa es perfecta durante la primavera y el verano, para el brunch, el almuerzo, la cena o un tentempié ligero.

Recetas muy fáciles

Me encanta la combinación de sabores: desde los limones ácidos hasta el melón dulce y el sabroso aguacate. Las hierbas como la menta y la albahaca añaden otra capa de sabor, la leche de almendras añade cremosidad y un chorrito de aceite de oliva redondea este sabroso plato.

  Sopas frias bajas en calorias

Cuando cojas el melón, asegúrate de que está maduro. El exterior debe ser de color beige, dorado o amarillo, no verde. Debe oler dulce, pero no demasiado. (Por último, debe estar firme, pero no duro como una roca.

Esta sopa se sirve mejor fría, pero si la enfrías después de batirla, el aguacate se volverá un poco marrón, lo que no es agradable. Recomiendo enfriar los ingredientes ANTES de licuarlos y servirlos inmediatamente después.

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