Hace poco Ducros me pidió si quería unirme al reto del Biometro aprovechando el lanzamiento de su nueva línea de productos BIO, por supuesto! como iba a faltar yo a esta iniciativa que además se hace en el mes del Medio Ambiente.
Para mi Biometro hoy preparo esta Receta Bio Dulce y lo mejor, de temporada, con cerezas BIO del Valle del Jerte que son un auténtico manjar; dulces, carnosas y sabrosísimas. Bañadas con un chocolate puro sin lactosa ni azúcar añadido 85% cacao. El contraste de estas cerezas bombón lo encontramos en una mezcla de coco rallado BIO, canela molida BIO Ducros y jengibre molido BIO Ducros, una combinación perfecta y que no podrás parar de comer.
INGREDIENTES
- 300 gr cerezas Valle del Jerte
- 50 gr chocolate puro 85% sin azúcar
- 20 gr coco rallado BIO
- 1 cucharadita canela molida BIO Ducros
- 1/2 cucharadita jengibre molido BIO Ducros
ELABORACIÓN
- Mezclar el coco rallado, canela y jengibre.
- Fundir el chocolate en el microondas a 800 W y golpes de 30 segundos, hasta que se funda completamente pero con cuidado de no quemarlo.
- Sumergir las cerezas en el chocolate, retirar el exceso y pasar por la mezcla de coco. Colocar sobre papel vegetal y enfriar 15 minutos.
Por 100 grCalorías162,64KcalProteínas2,42 grGrasas10,16 grHidratos de Carbono13,39 gr
Photo by Karolina Grabowska on Pexels.com” data-medium-file=”https://web.archive.org/web/20220122164824/https://lacocinadejotaes.files.wordpress.com/2020/07/pexels-photo-4199143.jpeg?w=200″ data-large-file=”https://web.archive.org/web/20220122164824/https://lacocinadejotaes.files.wordpress.com/2020/07/pexels-photo-4199143.jpeg?w=683″/>
Los valores nutricionales la ACELGA por cada 100 gr son: – 84 KJ (20 Kcal) – Grasas: 0,08g -Carbohidratos: 4,13g • Fibra alimentaria: 2,1g • Azúcares: 1,1g – Proteína: 1,88g – Agua: 92,65g – Vitamina A (Retinol): 306µg – Vitamina B1 (Tiamina): 0,034mg – Vitamina B2 (Riboflavina): 0,086mg – Vitamina B3 (Niacina): 0,36mg…
Leer Más8 julio, 202026 julio, 2021
Photo by ready made on Pexels.com” data-medium-file=”https://web.archive.org/web/20220122164824/https://lacocinadejotaes.files.wordpress.com/2020/07/pexels-photo-3851052.jpeg?w=200″ data-large-file=”https://web.archive.org/web/20220122164824/https://lacocinadejotaes.files.wordpress.com/2020/07/pexels-photo-3851052.jpeg?w=683″/>
Coliflor al curry con salsa de piquillos Judías verdes con seitán chimichurri Berenjenas rellenas de lentejas Arroz bomba con espárragos y pulpa de ñora Helados cremosos de chocolate y Henko Snacks Copas brownie cremoso de coliflor con Henko Snacks de café Helado healthy con bites de cacao Pancakes veganos con canela y cardamomo Porridge de…
Leer Más5 julio, 202027 julio, 2021
Photo by Karolina Grabowska on Pexels.com” data-medium-file=”https://web.archive.org/web/20220122164824/https://lacocinadejotaes.files.wordpress.com/2020/07/pexels-photo-4033639.jpeg?w=200″ data-large-file=”https://web.archive.org/web/20220122164824/https://lacocinadejotaes.files.wordpress.com/2020/07/pexels-photo-4033639.jpeg?w=683″/>
«Sojalitas» en salsa americana Galletas craqueladas de mandarina y jengibre Roscón de Reyes vegano (vers. 2022) GLÜHWEIN (Vino caliente navideño) Lasaña vegana de «San Esteban» Bizcocho navideño de naranja y canela (vegano y sin gluten) Turrón de nata de almendras y nueces Turrón de chocolate y arroz (vegano) Galletas con mermelada de pisto tricolor Coquitos…
Leer Más4 julio, 202010 enero, 2022
¿No encuentras lo que estás buscando? Usa el formulario de búsqueda para hacer búsquedas en el sitio.
¿No encuentras lo que estás buscando? Usa el formulario de búsqueda para hacer búsquedas en el sitio.
Compártelo:
Me gusta esto:
Me gustaCargando…
