Carne

Sopa de albóndigas de 5 ingredientes Lo que hace inconfundible el sabor de la sopa de albóndigas es la menta picada en las albóndigas. Una vez le comenté a un chef mexicano amigo mío la falta de menta en la receta de sopa de albóndigas de su libro de cocina, y me miró sorprendido y … Leer más

Sopa de carne y judías con chile Un delicioso y sustancioso chili con carne que además es fácil de hacer. La pequeña adición de azúcar moreno y un toque de vinagre en combinación con el chile en polvo le da a la sopa un tentador trío de sabores. Añade más o menos según tus gustos. … Leer más

Recetas colombianas pdf Durante muchos años hemos vivido como vegetarianos y, más recientemente, como veganos en Ecuador. Cuando llegué con mi familia siendo adolescente, mis padres decidieron evitar la carne debido a la forma en que se sacrificaba, vendía y almacenaba. Mercados al aire libre, sin refrigeración, con moscas e incluso pesticidas rociados directamente sobre … Leer más

Albóndigas libanesas No importa el calor que haga fuera, para mí siempre es temporada de sopa. La sopa es una de mis cosas favoritas – todo el año. Esta receta de sopa marroquí de albóndigas me llamó la atención no sólo porque utiliza carne picada (mi congelador está lleno de ella), sino porque utiliza harissa, … Leer más

Quinoa de ternera La receta que comparto hoy con vosotros es una magnífica y sustanciosa sopa de lentejas, ternera y quinoa. Esta sopa es reconfortante y cálida, y es perfecta para esta época del año. Me encanta cocinar con lentejas y hacer varias variaciones de sopas con ellas, ya que son versátiles y se cocinan … Leer más

Sopa de cebada y ternera Una sustanciosa sopa de ternera y verduras con trozos de ternera, patatas y verduras cocinados a fuego lento en un caldo salado con hierbas. Te encantará cómo el caldo de esta receta de sopa de ternera está ligeramente espesado para que sea como una salsa y tenga un sabor extra … Leer más

Receta de sopa de piedra Lo malo es que no tenía ni idea de lo que estaba haciendo; fui obedientemente a mi carnicero local, le pedí unos huesos de ternera y los herví durante horas a fuego lento hasta que los huesos prácticamente se desintegraron. Luego retiré los huesos, añadí lentejas y sal, y me … Leer más

Sopa asiática de albóndigas Las albóndigas encebolladas francesas capturan el sabor de la icónica sopa en un plato nuevo y divertido. Las dulces y tiernas cebollas dan sabor a las albóndigas y a la salsa, y una pizca de Gruyere hace que esta receta sea muy especial. Pero no es sólo la salsa lo que … Leer más

Recetas de sopa de ternera Esta sopa de estofado de ternera es una deliciosa mezcla de carne tierna y verduras, con la cantidad justa de caldo espeso y sabroso para unirlo todo. Añada una hogaza de pan crujiente y tendrá una comida perfecta para llevar (¡se puede meter en el microondas!) o para sentarse a … Leer más

Sopa de hueso recetas slow cooker Restaurativo y nutritivo, el caldo de huesos está en todas partes en estos días, ¡y es comprensible! Es asequible, lleno de colágeno que desafía la edad, y fácil de hacer en casa, ya sea en su olla instantánea, olla de cocción lenta, o en una olla en la estufa. … Leer más

Sopa de ternera Si te gusta la comida mexicana, anota en tu lista de la compra los ingredientes de esta auténtica receta de sopes mexicanos. Esta popular comida callejera consiste en una gruesa tortilla de maíz frita y rellena de deliciosos ingredientes como frijoles refritos, carne de taco, aguacate y queso. Si nunca los has … Leer más

¿La sopa de pollo engorda? Ya hemos entrado de lleno en la temporada de invierno, las temperaturas han bajado, los días son más cortos y, de repente, la ensalada no parece una opción tan apetecible para comer. Es hora de tomar sopa. Quizá le sorprenda saber que las sopas no sólo son una gran opción … Leer más

Receta de sopa paraguaya Cuando la carne no se tritura y en su lugar se hierve en la sopa picada en trocitos, se llama “so’o josopy ita’y”, que se interpreta como sopa cuajada. En este caso, significa que la comida es obviamente menos sabrosa que la versión original. El “so’o josopy” se prepara así: La … Leer más

Recetas de carne colombiana Fuera de Breezes no hay mucho alrededor – si vuelves a la carretera principal y colgar a la izquierda la primera ciudad es Río Hato (si no recuerdo mal) han comido en varios de los lugares locales – todos promedio en el mejor. Río Hato es la dirección opuesta de la … Leer más

Receta de sopa de verduras de Costa Rica Cada país ofrece una paleta de sabores y una lista de ingredientes diferentes. De hecho, mucha gente piensa que una de las formas más rápidas de conocer un nuevo país es a través del estómago. La comida no es sólo sabor, sino también socializar, aprender, experimentar y … Leer más

Bol de quinoa y ternera La sopa es un alimento para el alma, que satisface y calienta en un día o una noche fríos. A veces, sin embargo, preparas una sopa que está bien, pero quizá te gustaría que estuviera un poco… mejor. A lo mejor quieres llevar esa sopa al siguiente nivel y darle … Leer más

Sopa canaria La cocina canaria no sólo gusta a la población local, sino también a los turistas que la visitan. A menudo, a los turistas les gusta llevarse consigo gratos recuerdos de su estancia y también algunas recetas canarias exclusivas de diversos manjares de ternera, cerdo, pescado y cordero. En Canarias existen más de cien … Leer más

Bingkang Dawa en Moron || Mom Jin Vlog Southern Living Test Kitchen lleva publicando recetas desde 1970, cuatro años después de que apareciera en los quioscos el primer número de la revista Southern Living. El equipo de Southern Living Test Kitchen está formado por profesionales con gran experiencia en el desarrollo de recetas, desde chefs … Leer más

Calorías en 1 taza de sopa casera de verduras y ternera Esta información nutricional es para Sopa de Carne Vegetal, Receta Casera. Estaba buscando Caldo de verduras, Caldo, Hamburguesa de verduras, panecillo, hamburguesa de verduras, con queso, lechuga, cebolla, salsa y mayonesa, cadena de comida rápida, o Sopa de verduras con arroz y pollo, enlatada, … Leer más

Sancocho receta pollo Los Patacones también conocidos como Tostones se hacen con plátanos verdes sin madurar. Para hacerlos se pelan y se cortan transversalmente los plátanos y se fríen dos veces. Son populares en la cocina latinoamericana y caribeña. Son versátiles y absolutamente deliciosos. Sobre Erica DinhoMe llamo Erica, nací y crecí en Colombia y … Leer más

Sopas peruanas Me encanta lo aromático y sabroso que es el cilantro; realmente creo que es una hierba maravillosa. No sé si es un gusto adquirido, ya que el atrevido ingrediente está presente en muchos platos peruanos (incluso es la estrella en algunos de ellos), o simplemente tengo la suerte de haber nacido en Perú. … Leer más

Sopa Minestrone La sopa casera de ternera y verduras es muy fácil de preparar, tanto en la cocina como en la olla de cocción lenta. Esta saludable receta de sopa está repleta de tiernos trozos de ternera, abundantes verduras y se cuece a fuego lento en un rico caldo de tomate. Una comida fácil, acogedora … Leer más

Estofado marroquí de ternera y garbanzos Para darle un toque diferente a este guiso, sustituya la paletilla de cordero deshuesada por carne de ternera deshuesada. Asegúrese de recortar bien ambas carnes para evitar que el guiso quede grasiento. Para un guiso más sustancioso, añada 3 tazas de espinacas tiernas al guiso después de que las … Leer más

Estofado bordelés de ternera Este sustancioso guiso de plátano macho y yuca AIP es una comida caliente y sustanciosa inspirada en el sancocho, un guiso tradicional de varias cocinas latinoamericanas. Los ingredientes del Sancocho varían, pero normalmente el estofado se hace con una mezcla de carnes, emparejadas con verduras con almidón como el plátano, la … Leer más