Caldos o sopas
Sopa de agua Nadie nace sabiendo cocinar. Como todo lo demás, la cocina debe aprenderse, incluidos los utensilios, las técnicas y la terminología que la acompañan. A veces, la terminología puede resultar confusa, sobre todo cuando las definiciones que ofrecen las fuentes en línea son contradictorias o poco claras. ¿Caldo o caldo? ¿Caldo o sopa? … Leer más