Sopa de arroz para enfermos

Sopa de arroz con jengibre vegetariana

Lo mejor de esta sopa de guisantes y arroz -además de su delicioso sabor- es que se puede hacer con los cachivaches que tienes en la despensa. No sé tú, pero yo casi siempre tengo arroz y guisantes congelados a mano, y eso es prácticamente todo lo que necesitas para esta sopa.

No hay nada como un plato de sopa caliente cuando estás enfermo, y esta fácil sopa de guisantes y arroz es cálida y nutritiva. Está llena de ingredientes saludables que te harán sentir un poco mejor, y el calor de las hojuelas de pimienta roja machacadas ayudan a aliviar la congestión.

Esta sopa es súper fácil de hacer, y una vez que las cebollas están salteadas (5 minutos como máximo), puedes volver a tu acogedor sofá y a los maratones de Netflix. Esta semana pasada, vi más episodios de Buffy the Vampire Slayer de los que puedo contar. ¡Me siento como si estuviera reviviendo los años 90!

” Consigue el look: ¡Taylor SwiftPantone en tu armario! Ropa y accesorios Marsala “Sobre GinnieGinnie es la escritora, fotógrafa y principal creadora de contenidos detrás de Hello Little Home. Le encanta probar cosas nuevas (ya sea creando deliciosas recetas vegetarianas, explorando una nueva ciudad, probando un divertido proyecto de bricolaje o compartiendo un bonito look de maquillaje), ¡y espera inspirarte para que hagas lo mismo! Lee más sobre Ginnie aquí.

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¿Es buena la sopa de arroz para el malestar estomacal?

El congee también se come durante la enfermedad o la recuperación de la misma porque es muy fácil de digerir. Es perfecto cuando se tiene algún malestar digestivo y puede ser realmente útil para recuperarse de una intoxicación alimentaria o de una gripe.

¿Es buena la sopa de arroz para la fiebre?

Sopa de pollo y arroz sana y nutritiva que es muy curativa para la gripe o la fiebre. Esto le da la energía perdida a su cuerpo y le hace súper saludable.

Sopa curativa vegetariana

Unos pocos sorbos de esta deliciosa sopa de pollo y arroz para estimular el sistema inmunológico y sus conductos nasales comenzarán a abrirse por el vapor. Empezará a calentarse desde dentro hacia fuera con las hierbas calientes de jengibre y ajo. Todas las verduras y proteínas están cortadas en trozos pequeños y del mismo tamaño para que sean fáciles de digerir. Este sabroso y nutritivo plato de sopa es justo lo que tu cuerpo y tu alma están deseando. Si preparas nuestro Pollo Entero Asado a las Hierbas, asegúrate de guardar los restos de la sartén y el caldo, ya que son un fabuloso entrante para esta sopa.

Nunca nos enfermamos.    Sin embargo, este año la gripe respiratoria ha invadido a toda nuestra familia. Los resfriados y la gripe no son divertidos, así que te enviamos algunos pensamientos positivos para que te recuperes rápidamente. Queremos darte algunos consejos útiles para ayudarte a superarlo.

Las mujeres del grupo tienen exactamente la misma gripe, con una fiebre de 39 grados, tos, escalofríos y dolores corporales, pero aún así se las arreglan para hacer la cena para la familia y lavar un par de veces la ropa mientras cuidan de los hombres enfermos del grupo que están en cama.

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Sopa de pollo curativa

Esta sopa de arroz con pollo se hace cocinando trozos de pollo en el caldo, lo que produce un hermoso caldo sabroso, dorado y lleno de sabor sin tener que manipular un pollo entero. Olvídate del pollo asado, ¡esto es mejor!

Sé que hay un montón de sopas de pollo rápidas y fáciles “por ahí” que te harán usar pollo precocido o escalfar pechuga de pollo rápidamente y luego revolverlo en la sopa. Y si eso es lo que requieren sus limitaciones de tiempo, por favor vea la Nota 1 en la receta porque he dado los pasos de atajo para esto, y usted tendrá esta sopa en la mesa en 30 minutos. (Y todavía será totalmente digno de sorber).

Pero por un poco de esfuerzo extra y 30 minutos de tiempo de cocción sin intervención de los trozos de pollo, puedes tener esta sopa de pollo y arroz con un caldo increíblemente sabroso y dorado con un sabor que el dinero no puede comprar.

Si preparas la Sopa de Pollo y Arroz para llevarla a otro sitio, consulta las notas de la receta para saber cuál es la mejor manera de hacerlo (consiste en utilizar parte del caldo + agua para cocer el arroz por separado, después de lo cual se añade a la sopa cuando esté lista para servir).

Sopa de pollo y arroz

El congee también se come durante la enfermedad o la recuperación de la misma porque es muy fácil de digerir.  Es perfecto cuando se tiene algún malestar digestivo y puede ser muy útil para recuperarse de una intoxicación alimentaria o de una gripe.

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Cocine el arroz y el agua en una cacerola tapada a fuego lento. Cocer a fuego muy lento durante unas 2-3 horas hasta que el arroz se deshaga por completo y tenga una consistencia cremosa y de crema. Remover de vez en cuando para evitar que el arroz se pegue. Se puede utilizar una olla de cocción lenta. Si se desea, se puede sazonar con salsa de soja/tamari/shoyu/miso, aceite de sésamo, sal marina, pimienta o adornar con cebollas verdes picadas. Mi forma favorita de comer el congee es añadir al arroz un boniato picado y rodajas frescas de jengibre y cebolla verde aproximadamente una hora después de la cocción, y una vez hecho, ponerlo en un bol y cubrirlo con un huevo cocido, tamari y nori tostado.

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